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白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

郷土の食、健康と食をテーマに書いています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』『にっぽんのおやつ』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)。2016年10月に『にっぽんのおかず』が発売になりました。3部作完結!

アザミのうつわ

うつわ 自炊生活

 

 友人が、素敵なうつわをプレゼントしてくれました。

 

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『暮らしのうつわ 花田』で選んでくれた、林京子さんのうつわ。うーん…ブログか何かで、このお店が好きだということを知っていてくれたのだろうか。いやはや、ありがとう…。

 描かれている花はアザミとのことです。

 

 早速、トマトソースのスパゲッティを盛ってみました。

 

 ヤマモトさん、どうもありがとう。大学生活の一日目から知ってるんだもんなあ…思えば、古いつきあいだ。

 

 翌日には、うどんを盛ってみたり。

 

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 ふわふわしてるのは、愛媛の「松山あげ」というものです。これ、うどんや味噌汁に入れると実にいいんですよ。 

 

 うつわ、大切に使います。

  

 ありがとう。