白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-03-20から1日間の記事一覧

【盛会御礼!】藤村公洋の“レモンサワーのススメ”

桜が咲きましたね! 花と太陽にめぐまれた3月20日の春分の日、 新宿御苑のキッチンスタジオで、 料理家・藤村公洋さんのイベントを開催しましたよ。 その名も、「レモンサワーのススメ」! 誰しも知っているけれど、わざわざ飲んだり、 特集されたりすること…