白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』（理論社）、『ジャパめし。』（集英社）など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

ラーメン自炊生活

日曜の朝、ツレがホットケーキを焼いてくれました。ありがたいことです。たっぷりかけているのはハチミツ、千葉のインド料理店『シタール』さんが販売されている「インド産野生黒蜂蜜」が濃厚で香りがよくて、とてもおいしい。それでいて重くないんですよ…