ポリヤルを作っていました。 キャベツにトウモロコシたっぷり、マスタードシードにクミンを香らせ、ショウガ、トマト、玉ねぎ、唐辛子。本当はココナッツ入れるんだけど、今回は省略。 ポリヤルはざっくり言うとインドの炒めものです。きょうは昼すぎから友…
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