白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2017-10-16から1日間の記事一覧

最近の自炊メモ、ツレの那須みやげ

こないだ作った鶏団子トムヤム鍋、スープを残しておいたので朝粥にしました。玉子は近くの中華食材店で買った茶玉子です。アジアンな朝。 きょうは最近食べたものを、まとめてメモ。 秋深し、温そばがどんどん恋しくなり。池袋にある『宮城ふるさとプラザ』…