白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2018-02-14から1日間の記事一覧

バレンタインに納豆チャーハン

バレンタインデーの朝は納豆チャーハンを作っていました。 いやはや、ははは。どうでもよくなるものですねえ……。お昼ごろに人のツイッターを見て、「ああそうか、今日はバレンタインなのか」と気づいた次第。食関連のイベントだとは思うのですが、私の関心は…