白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

料理家・服部志真さんのごはんをいただいてきました。 食べる人と作り手をつなぐカンパニー『KitchHike』と徳島市が提携された企画で、「10日間で、10人の料理家が、徳島市の特産物を料理する」というイベントでした。 もちろん徳島のお酒もたっぷり。やっぱりスダチ関連、多いですね。 場所は上野『ROUTE BOOKS』、こんな…