お花をいただきました。
芍薬の花ひらく朝、いいもんですね。
うれしかった。イクル君ありがとう。
さて4月も最終週。きょうのブログはこんな感じ。
木の芽肉南蛮
木の芽の肉南蛮。
八百屋さんで山椒が手頃だったので2パック買い。ちょっと遊んでみたくなり、こんなお蕎麦にしてみましたよ。牛肉でやりたかったけど、良い薄切り肉がなかったので豚にしましたが、山椒の強い風味と相まってなかなかの好結果に。
北千住マルイ地下、「八百一」に「北野エース」まで入って充実ですね。北千住は本当に食買いものが恵まれている……うらやましい。
さて、ちょっと告知3つさせてください。
鳥羽の海女さんに教えてもらったワカメとメカブの味
メトロミニッツ最新号、連載コラム「行ってきました、農家さんの台所」は今回三重県・鳥羽市の海女さんを訪ねました。海藻は海の野菜ですからね、一度入れたかったのです。首都圏のみのフリーペーパーですが、WEBでも読めますよー。
天然ワカメのしゃぶしゃぶのおいしさたるや。そして鳥羽の石鏡（いじか）港はなんともきれいなところでした。潮風をぜひ写真から感じてほしいです。
雑誌『クロワッサン』買ってよかったものアンケート
最新号の「買ってよかったもの」アンケート、呼んでいただいてます。
私はワイングラスと花をご紹介。
ワイングラス、味にかなり関係しますよ。手頃で高品質のものを紹介しました。そしてコロナ禍、心慰めになったもののひとつが花です。なんとも素敵なブーケを作るフローリストさんを紹介できて、うれしい。イベント減で花業界も大打撃、支え合っていきたいです。
西友のレシピカード
いま西友さんがこんな感じでレシピカードを配布されてるんですよ。
デザインかわいいでしょ。
で。
なんと私も1品参加しているのです。行ったら本当に置いてあって、妙に驚きました。うーん……うれしい。
おそうざいのから揚げを野菜と一緒に食べようレシピ。その場で読めばすぐ理解できるぐらいの簡単なものですが、私のレシピだけあまりにも残ってたらやっぱりさびしいので（笑）、どうぞお持ち帰りいただけますようお願いします。たのんます。
なんだか眠そうなグジュさん。
猫2匹も元気でおりますよ。
あんみつ屋さんのある駅ホーム
秋葉原6番ホーム、あんみつ屋さんがあるんですねえ。
うん、あんみつがホームで買えるって、いいな。
しかも上野「みはし」さんの。
「あんこ×寒天×豆×蜜」の組み合わせ、満足感が素晴らしすぎる……。久々にいただいて、なんと息抜きにいいものかと感じ入りました。「みはし」さんの蜜、甘さが軽くて実にいいですね。あんこもなめらか至極。これで450円は安いッ。
そして先のホームの店舗、耳の聞こえない方が店員さんでした。JRのこういう取り組み、すごくいいですね。店員さん、とても素敵な笑顔で接してくださいましたよ。
3度目の緊急事態宣言
さて、緊急事態宣言です。
先週は多くのお店、会社、組織の方々がいろんな決断を迫られました。ご胸中を思うとしのびないどころではなく、あちこちで広がる苦渋が目に見えるようでした。本当に、本当に、おつかれさまです……。どうか少しの時間でも休みをとって、体もいたわってください。
仲良くしている飲食関係の方々にお話を聞き、それらの声をまとめてツイートをしたところ、26日午前11時ぐらいまでで150万を超えるインプレッションをいただきました。
昨日はいろいろ飲食店さん周りました。「もうダメかもしれない」「今回は心折れる人多いと思う」「GW用の仕入れ済んだ後にこれだもの… 」「休業金出るといってもね、なんだかもう、疲れた」「大体全然振り込まれてないよ休業金」「休んだらね、戻ってこないお客さんは多いんだよ」（続
— 白央篤司 (@hakuo416) 2021年4月24日
もう長いことコロナが続いて、正直「応援疲れ」している方も多いんじゃないかと思います。ただもし、お気持ちに余裕があったら、お好きな店のことを、あなたの“推し”を、今一度思い出してみてください。よかったら、あたたかい声だけでも届けてあげてください。どうか、どうか、お願いします。
