いきなりですが、火鍋です。
あのセパレート鍋を持ってないので麻辣スープだけですが、先日友人を呼んでやったんですよ。
これが火鍋の素、お湯で溶くだけで簡単に火鍋スープができました。
羊肉スライス。
羊にしろ火鍋の素にしろ、すぐに手に入るのが西川口のいいところ。1パック950円でした。羊肉×火鍋スープ×春菊(菊菜)、この組み合わせが実によかった。次回も春菊入れよう。
友人の差し入れ、ボルドーのロゼ。後ろでグジュが遊んでもらってます。
で、本日の夜ごはんは羊肉のあまりでカレー。
玉ネギをじっくり炒めてエノキを加え、羊は別焼きにして少々油を落してからプラス。クローブとカルダモンきかせて作りましたよ。
羊肉スライス、他にどんな活用ができるかな。ちょっと研究してみたくなりました。
このサイズの段ボールがえらい気に入って、ずっと入っています。
それでは、また。