こないだの日曜日、北千住に行ってきました。
東北食材の店『プエドバル』の山形まつりに参加した後、ふらふら歩いているうち気になったお店が、こちら。
森栄……！ 小津安二郎ファンならピンと来るはず。なーんてマニアック過ぎますね、小津さんが贔屓にして、一時は恋人だったともいわれる小田原の芸者さん。それはともかく、どうにも入ってみたくなりました。
安い。
ドリンクはさらに安くて、100円台だったかな、森栄サワーというのがあるので、それを頼みましたよ。
「どんなサワーなんですか」
「うーん、あー…ナイショ！」
とママさん。
店内は7～8人入れるかな、というぐらいのスペース。40歳前後かなあ…女の人ひとりでやられています。多分、アジア圏のかた。
入ったのは18時過ぎでしたが、今どきな感じのオシャレな28歳の男性がひとり、50代とおぼしき男性のひとり客がいて、ママさんは忙しそう。
ちなみになぜ「28歳」と断定できるかというと、のちにこの二人が話し出して、「いくつなの」と50代のかたが訊いていたからです。二人はこの店での顔見知りのよう。
それはともかく、
これが森栄サワー。
うーん…なんだろ？ アイスの「チューチュー」（ポキンと真ん中から折れるアレです）の白みたいな甘み。量もたっぷり。
「麻婆豆腐、おいしいよ」
ママさん、けっこうアクティブにおすすめしてきます。じゃあ、お願いします！
※ちなみに、こんなアンケートあるんですね。確かにあれ、人によって呼び方様々
土鍋からジュージューと熱い音！ しっかり濃いめの味つけ。
「ハンバーグ、ハンバーグ入れるとおいしい」
と、ママさん。ということで頼み、中に入っています。うーん、なくてもよかったかな（笑）。さらには
「少し残してね！ 揚げ餅をここに入れるといいよ」
従いました。
これがヒット。いいアテになるなあ。
「餃子もどう？ いま包んでるよ」
従います（笑）。
これが大ヒット。
なんともいい焼き具合、パリッとカリッと、完成度高いんですよ。またこのために訪れたくなる。
メニューで気になった「おばあちゃん玉子焼き」もオーダー。ネギの青いとこたっぷり入って、これまたいいアテでした。3人で行ったんですが、ひとり2杯ぐらい飲んで、全部で4千円いかないぐらい。“せんべろ”を満喫しましたよ。
クラフトビール専門店『びあマ』や、つまみのおいしい居酒屋『葵』にも寄りたかったけど、本日はこれぎり。
グジュさん、変わらず元気です。生まれてちょうど4か月ほどになりました。
