白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2017-08-10から1日間の記事一覧

横須賀『梅澤燻製店』のつまみはやっぱりうまかった。

京急線に乗って、品川から約1時間。 はじめて降りました、YRP野比駅。 印象的な駅名ですよね。住所でいうと横須賀市野比1丁目。YRPって「横須賀リサーチパーク」という施設の略だそうです。さてこの駅から歩いて3~4分ぐらいの、 梅澤燻製店に来てみたかった…