春キャベツを2個もいただきました！ うれしいけれど、早く使わねばうまさもドンドン褪せてしまう。 さて、どうしよう。 コールスローを作りました！ 料理家で栄養士である、小田真規子さんの塩水レシピ、 かねてよりやってみたかったのです。 キャベツは繊維…