白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-02-09から1日間の記事一覧

寒い夜だから『mocchi』でおでんと日本酒と。

神泉エリアはいいお店が多いんですが、 そのうちの一軒、『酒と魚 mocchi』(もっち)さん。 この日は寒くて風の強い日でした。 そんな日は……おでんが恋しくなるよねえ。 もうすぐ冬も終わりだしぃ…と言い訳しつつ、向かってみたら運よく入れました。 「何か…