白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2015-12-23から1日間の記事一覧

小伝馬町『馥や』にて、2015年シメ蕎麦

今月の20日に発売になりました、私の2冊目の本『にっぽんのおやつ』。 人形町に住む、わが師匠に届けてきました。 大学時代からお世話になっている、日本舞踊の師匠なんです。 喜んでくださって、うれしかったなあ。 その帰りに、小伝馬町まで歩いて『馥や』…