白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2015-12-07から1日間の記事一覧

【告知】『にっぽんのおやつ』が発売になります

2冊目の本を出せることになりました。 おにぎりに続いて、『にっぽんのおやつ』という本です。 日本人が3時に愛してきたものを、今回も県別に並べてみました。 Amazonに書影がアップされたので、告知させていただきました。 (上のタイトルをクリックしてみ…