白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2015-04-03から1日間の記事一覧

『ふくだ』再訪

先日、おうかがいして感銘を受けたお店、麻布十番の『ふくだ』さん。 (そのときの日記です ↓ ) <a href="http://d.hatena.ne.jp/hakuo0416/20150305/p1" data-mce-href="http://d.hatena.ne.jp/hakuo0416/20150305…