よく行くスーパー、このところ生鮭の切り身が多かったからか、鮭アラがよく売られていました。たっぷり入って身も多くて100円ポッキリ、ありがたいですねえ。正確には110円ですけれども、まあおいといて。
熱湯に一度くぐらせ(においがなければ不要)、ゆでてから身をほぐし、ゆで汁と一緒にいろいろ使っています。豚汁みたいにもするんですが、この日はブロッコリー、キノコ、ネギ、ニンジンなどと一緒に豆乳スープにしました。チキンスープと合わせて具材を煮て、酒少々。全体が煮えたら豆乳加えて、沸騰させずに塩コショウで味を調整、私は隠し味程度に薄口醤油を入れます。こってりさせたければ醤油じゃなく、バターひとかけ落としても。
ごはんにも合うんですよ、このスープ。
なあ、たま子。
たま子さん、週末に避妊手術です。無事にすみますように。
そして先輩猫、グジュ。2歳と4か月ぐらい。
保護施設から来たときはこんなでした。
当然のことながら……顔つき、変わるもんですなあ。
この頃は一日にいったい何枚写真を撮っていたことか。しかし人生初の猫飼い、ハラハラする気持ちのほうが強かったです。今になって写真で見て、「ああ、かわいかったんだなあ……」と気づきますね。
そう、毎日おっかなびっくりだったというか、ね。
エサを食べてるにしても、これで量足りてるのかと疑問がわいて。生来的におとなしい子なのですが、「元気がないのかな?」と不安になることもあり。
堪能できなかったなあ、せっかくの子猫時代。
「知らんがな」
ですね。
彼らのトイレを掃除してて、ふと振り返ったら並んでました。
「まだかねえ」
「まだだねえ」
なんか会話とかしてるんでしょうかね、やっぱり。
寒くなってきたからか、そろってよく寝ています。
それでは、また。