この日は料理上手のSさん宅へ。
トマト鍋をごちそうになりました。
オリーブオイルにニンニク、ホールトマト、あとは野菜から出る水分だけで調理。
野菜たっぷり摂れて、いいお鍋でした。
鍋をいただいたのに「なんか小腹すいたー」などと
行儀の悪いことを言ったわたしにサッと作ってくれたのがこれ。
薄切りマッシュルームをのせたチーズトースト。
おいしかったなあ。
Sさん、ごちそうさまでした。m(_ _)m
普段はずーっと自炊＆独酌なので、ひとのお宅の手ずからの料理ってのは染みますね。
しばらく宣伝させてください…m(__)m
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