白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

『この酒、このつまみ』という短期連載、はじまりました

「メシ通」というグルメサイトで、

「この酒、このつまみ」というミニ連載が始まりました。

私が気になる酒好きの方々に、

「好きなお酒とそのつまみ」をたずねて歩く、というもの。

 

第1回目は、日本酒専門店のご店主にうかがいましたよ。

この店、好きなんだなあ。福島の日本酒のみを扱われています。

 

www.hotpepper.jp

 

第2回目は、ワインバーのご店主が登場。

こちらの丹羽さんの店も、良い酒場なんです!

 

www.hotpepper.jp

 

 

 

食の名人、通人がえらぶ「酒のアテ」を、どうぞチェックしてみてくださいね!

 

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