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白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

郷土の食、健康と食をテーマに書いています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』『にっぽんのおやつ』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)。2016年10月に『にっぽんのおかず』が発売になりました。3部作完結!

とろろ冷やかけ、はじめました

蕎麦 自炊生活

 

とろろ冷やかけ、はじめました。

 

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なんだか胃が重かったので、とろろが恋しくなりにけり。

ちょっと今週は外食と仕事がえらく続きました。

週末は胃を軽くしなければ、ですね。

 

この時期はだしを常に冷蔵庫にキープしてます。

それだけ飲むときもありますよ。

体調が悪いときなど(特に二日酔いのとき)、回復が早い気がします。

 

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 近所のお宅の鉢植えにオニユリが咲いていました。

母の実家のまわりにたくさん咲いていたなあ。

東京で出会えて、うれしかったです。