5月が逃げるように終わろうとしています。
なんだか今月は、本当にバタバタでした。
おりしもこの日は気持ちの良い五月晴れ。
そして特に急ぎの仕事もありません。
こんな日は、昼ビールだ！
神泉エリアにある『定食サトウ』さんはその名のとおり定食屋さんなのですが、飲み助にも優しいお店なのです。そして、うまい店なんです。
こちらの名物、おかず盛り合わせ（定食を頼むと必ずついてきます）。
多品目を少しずつ摂れるヘルシーおかずですが、一杯やりたいときには最高のつまみ盛り合わせに変貌。
煮ものや浅漬け、酢のものといった品目の中に、ふとチリコンカンが混ざってたりするのが…たまらんのですよ。
定食のメインは鮭のつけ焼きをお願いしました。
なんともおいしい鮭で、満足！
よく焼かれた鮭皮、大好物なのです。。。
もちろんビール1杯で終わるわけもなく。
昼に良い日本酒を飲ましてくれるところは、本当に貴重。
一番左の広島『西條鶴』無濾過生原酒をお願いしました。半合から出してくれるこのうれしさ。なんとも好みの、優しく綺麗なうま味のある酒でした。
このおつまみ、分かります？
「生からすみ」だそうです。初めていただきましたが、塩加減がよくて、生臭さもなく、まさに佳肴でしたよ。ちょっとなめては、昼の酒。バチあたりますね。
うーん……六月もしっかり働かなくては。
英気、養いました。
ご馳走様でした、佐藤さん！
