白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

郷土の食、健康と食をテーマに書いています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』『にっぽんのおやつ』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)。2016年10月に『にっぽんのおかず』が発売になりました。3部作完結!

Uさんを囲む会

 この日は、ホームパーティに呼んでいただきました。

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 松陰神社に、それはそれは素敵な居酒屋さんがありました。

 残念ながら、ご主人は別の道に進まれるため、今年の一月に閉店。

 この店を愛した有志で、ご主人を囲んで飲む会だったんです。素敵な企画&場所提供してくださったSさんに、感謝!

 

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 私は佐賀のおいしい酒『七田』(しちだ)おりがらみとタコ焼きを持参。

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 みんな飲み屋の常連だから酒好きばかり。

 自家製の白サングリアを持参したかたまで。やるなあ…(;´∀`)

 

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 松陰神社『美の輪寿司』の折詰を持参された方も。

 ここの鯖寿司、おいしいとの評判で食べてみたかったんだよなあ。これまた感謝。

 

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 ご主人のUさんが料理を持参してくれた!

 わあ…嬉しいなあ。久々のUさんの味だ。なんとも大きなバイ貝。私はこれを取り出すのが苦手なのです(笑)。苦戦しつつも、おいしかったな。 

 

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 Uさんのナス漬まで…ハクオーカンゲキ。

 

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 最後はこの日のホスト、Sさんお手製の豚汁で。

 なんとも、楽しい会でした。Sさん、混ぜて下さって、ありがとうございます。