白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養や減塩をテーマに記事を制作しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通、『栄養と料理』、『ホットペッパー』、農水省広報誌などで執筆中。

定食屋さん

久々に駒場東大前『菱田屋』さんへ。

久々にやってきました、大好きな『菱田屋』さん! 駒場東大駅前の人気店です。以前は近所に住んでいたので、よく通っていました。この日も満員行列、でも運よくスッと入れましたよ。 実に魅力的な、あまりにも魅力的な黒板。いつもいつも、悩ましい。 うーん…

『定食サトウ』でゆったり独酌、そして野毛『チグサ』へ。

『定食サトウ』さんはその名のとおり定食屋さんだが 酒好きフレンドリーなお店なのである。 つまりこれは本来はサトウさん人気メニューの「おかず盛り合わせ」なのだが、 酒飲みには「つまみ盛り合わせ」としても出してくれるわけである。 うれしい。(´;ω;…

飲み助に優しい『定食サトウ』

5月が逃げるように終わろうとしています。 なんだか今月は、本当にバタバタでした。 おりしもこの日は気持ちの良い五月晴れ。 そして特に急ぎの仕事もありません。 こんな日は、昼ビールだ! 神泉エリアにある『定食サトウ』さんはその名のとおり定食屋さん…

駒場東大前『菱田屋』

駒場東大前にある、菱田屋さんという定食屋。 いつも混んでいる。 東大の学生や近隣住人が主だと思うけれど、多分ちょっと遠くから来てる人も、少なからずいるはずだ。 シュウマイが、おいしい。 ご主人は中華店で修業された方。当然、麻婆豆腐や油淋鶏なん…