うるいと油揚げの味噌汁。 スーパーでうるいを見かけ、もう最後かな…と思い買ってしまいました。だしで油揚げを煮て、いちばん弱火に落とし味噌を溶いたら、刻んでおいたうるいを入れて火を止め1分。 ごちそうさまです。 さて、護国寺(ごこくじ)へ行ってき…
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