白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』（理論社）、『ジャパめし。』（集英社）など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

グジュ日誌自炊生活郷土の味お弁当

この日のツレ用弁当。シラスとパセリ入り玉子焼き（最近この組み合わせにハマってます）、とり唐、コンニャク煮、ジャコとピーマンの紹興酒炒め、山形の菊の漬け物ちょい。とり唐はスーパーのできあい、メイン買っておくと気が楽ですねー。ジャコとシラス…