宇都宮に行ってきました。 『CREA』で餃子特集の取材に来たのはいつだったかな？ 駅を出ればすぐに餃子屋さん。さすが宇都宮、餃子のまち。 しかし、今回は餃子取材じゃないのです。 宇都宮市中央図書館からご依頼をいただきました。 今回は「日本人はお米を…