白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2017-11-04から1日間の記事一覧

豆乳スープの朝、そして長芋のナンプラー炒め、グジュ日誌

我が家の朝食でも定番となった、有賀薫さんの豆乳レシピ。 きょうは中国の揚げパン・油条と温泉玉子、豆苗にミョウガを入れてみました。うまいよー。 レシピが気になるかたは、こちらをゼヒ。本当に簡単なんですよ。↓ 朝からグジュさん元気です。 そして昼に…