サラーム海上さんの中東料理教室に行ってきましたよ。 サラームさんといえばご本業は音楽評論家、『TV Bros.』の連載コラムでお名前を知ったのはいつだったろう。軽く15年ぐらいは前のような気がします。 冒頭の自己紹介では「音楽家の取材で中東を訪れるう…