白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2017-06-14から1日間の記事一覧

トウモロコシと新ショウガの炊き込み、赤ジソジュースなど。

ベランダのプチトマト、初収穫です。 茎の立派なうるい、なんかもったいなくて水にさしていたら葉が伸びてきました。しばらく様子を見てみます。 トウモロコシ、どんどん安くなってますな。 新ショウガといっしょに炊き込みました。フタを開ければ、なんとも…