早くも梅雨のような天気がつづき、ここ数日の朝など肌寒いですね。 あったかいおだしが飲みたくなり、稲庭うどんで朝ごはん。料理研究家のS先生に梅干しをおすそわけいただきました。これが肉厚でうまいんですよ、だしでちょっと煮ると実にいいスープになり…
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