白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』（理論社）、『ジャパめし。』（集英社）など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

ワイン関連料理イベント関連日本酒

新潟の弥彦村を訪ねたのは何年前だったかな？そのとき、たまたま見つけて入ったのが『酒屋やよい』さん。風情のある店構えなんですよ。入って一発で惹かれました。もろ好みの日本酒＆日本ワインセレクト、そしてスタッフみなさんのお人柄に。あれこれ試飲…