白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養や減塩をテーマに記事を制作しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通、『栄養と料理』、『ホットペッパー』、農水省広報誌などで執筆中。

2016-03-28から1日間の記事一覧

久しぶりに三茶『木村商店』でゆったり独酌。

きょうは書きそびれていた、先日の独酌メモです。 久しぶりに三軒茶屋の『木村商店』に行きたくなりました。 三茶の駅から一番近い出口を上がれば、もう3分かからないぐらい。 その名のとおり、木村さんがひとりでやられている居酒屋です。 カウンター8席、6…