白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-03-26から1日間の記事一覧

四恩のワインと「ラ・ブランジェ・ナイーフ」のパン

この週末はなんとも、いい陽気でしたね。 春めくとはまさにこのこと。 いろいろな蕾がどんどん膨らんでいる。 四恩醸造の「クレマチス ロゼ 2014」 「きょう開けなくてどうする!」という気になり、 四恩醸造の「クレマチス ロゼ 2014」を昼から楽しみました…