白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-02-27から1日間の記事一覧

日本酒居酒屋『海』さんで開催されたお燗の会に参加してきました。

日本酒好きのOさんが企画した「お燗の会」を楽しんでまいりました。 場所は八丁堀の『海』さんにて。 会費3千円、ひとり1品持ち寄りという良心的な設定もありがたく。 Oさん、『海』さん、おつかれさまです。ありがとうございます。 いまから燗にされる日本…