白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-02-22から1日間の記事一覧

ヨシダさんの花から思った「おもてなし・もてなし」ということ

知人のお宅の、おでんパーティに呼んでいただきました。 すごい充実おでん! そして…… もう1つおでん鍋がある!! こんなお宅があるのですねえ。 いやはや、すごいな。(;^ω^) ヨシダさん、お招きありがとうございました。 華道家さんのお宅だったのですが、…