白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

2016-01-14から1日間の記事一覧

ひさびさに三軒茶屋『トロワ』で白ワイン

SNSで知り合いになった料理研究家のHさんと、初顔合わせ。 三軒茶屋の『トロワ』、本当に久しぶりに行きました。 店員さんが顔を覚えててくださって、うれしかったなあ。 ありがとうございます。 おすすめの白ワイン、すいすいと飲んでしまった。 リンゴのコ…