白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養、暮らしと食をテーマに執筆しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『自炊力』『にっぽんのおにぎり』（理論社）、『ジャパめし。』（集英社）など。メシ通『栄養と料理』『ホットペッパー』などで執筆中。

『にっぽんのおやつ』刊行のお祝い会を編集さんが開いてくださいました。小伝馬町『ともすけ』にて。ここ、好きなんだなあ。 HPには「イタリア料理をベースとして、季節料理をふんだんに盛り込んだ日替わり・週替わりのおつまみと料理をご用意します」とあ…