ちょっと食欲が出てきたので、うどんで第1食。 いりこの出汁で、ワカメうどんをつくりました。 寝る前に出汁昆布といりこを水に漬けて冷蔵庫へ。 お酒と薄口醤油、塩、ちょいの砂糖で仕上げました。 三陸ワカメと梅干し、細ネギと油揚げ。 いりこタップリの…
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