白央篤司の独酌ときどき自炊日記Ⅱ

フードライター。郷土の食、栄養や減塩をテーマに記事を制作しています。連絡先→hakuoatushi416@gmail.com 著書に『にっぽんのおにぎり』(理論社)、『ジャパめし。』(集英社)など。メシ通、『栄養と料理』、『ホットペッパー』、農水省広報誌などで執筆中。

2015-03-08から1日間の記事一覧

東銀座にて、K先生の誕生日お祝い

日本舞踊の師匠のお誕生日会で、こちらのお店にうかがってきました。 師匠は昭和8年生まれの女性で、生粋の江戸っ子です。六代目菊五郎も子どもの頃にご覧になったというから、なんとも羨ましい限り。 お店は東銀座の『中国膳房 黎花』というところで、歌舞…